リュミエール 2022
LUMIÈREは「光」
上品なたたずまいでお料理に
そっと寄り添うProvence Roséの品格
カルパッチョには酸味の効いた白ワイン？
それは「合う」のではなく、「洗い流して」いませんか？
お料理もワインもお互いを高める合うのが「マリアージュ」
魚介とワインの本当のハーモニーがここにあります
白身・赤身・青背・貝類、
どんなお寿司にも合うのは酢めしとの相性も良いから
- ブドウ品種
- サンソー
- グルナッシュ
- シラー
- おすすめのシーン
- 和食店の白木のカウンターで
手巻き寿司パーティーをおしゃれに、
ぜいたくに あの人の見たことのない
表情を見たい時
- 相性の良いお料理
- お寿司
お刺身
魚介の天ぷら
白身魚のカルパッチョ
フレッシュトマトを使った料理
寄せ鍋、水炊き
味わい深い和のお出汁